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少顷。
当祝彪推门走出茶铺时,李家庄的三十几辆车马已陆续停在祝家酒肆面前。
大宋实行榷酒制,唯有正店才能持牌酿酒,而祝家酒肆是独龙岗唯一一家正店,也是祝彪家里最重要的产业。
其实,此时地方上的榷酒制早已名存实亡,许多脚店,甚至野店都在私自酿酒。
比如,景阳冈的那间野店,大名鼎鼎的三碗不过岗,便是私酿的。
不过这些小店的酿制技术大多粗劣不堪,批次差异大,一次一个味。
因此,大多饭铺,脚店,客店,酒肆,还是会在正店买酒,李家庄这些车马,便是过来以粮换酒的。
“不想,李庄主竟亲自来了。”
酒肆掌柜快步迎出门来,因为角度缘故,他没看见祝彪,只朝李应欠身抱